Sequillos
AutorRamona Cebrián Vergara
DificultadIntermedio

Receta, ingredientes y elaboración de los Sequillos, unos rollitos pequeños, anisados y muy dulces

[cooked-sharing]

Comensales1 Persona
Ingredientes de los Sequillos
 2 kg harina
 1 litro aceite
 ½ litro cazalla
 ¼ kg azúcar
Preparación de los Sequillos
1

Hacemos una masa con la harina, el aceite, la cazalla y el azúcar.

2

Después de amasarlo bien, extendemos la masa como una torta sobre un tablero o los poyos de la cocina.

3

Con un molde alargado vamos cortando y haciendo las formas de pequeños rolletes.

4

Los ponemos en las llandas o bandejas para horno, y los metemos en el horno hasta que estén dorados y crujientes.

5

Al sacarlos, los pasamos por azúcar.

Ingredientes

Ingredientes de los Sequillos
 2 kg harina
 1 litro aceite
 ½ litro cazalla
 ¼ kg azúcar

Instrucciones

Preparación de los Sequillos
1

Hacemos una masa con la harina, el aceite, la cazalla y el azúcar.

2

Después de amasarlo bien, extendemos la masa como una torta sobre un tablero o los poyos de la cocina.

3

Con un molde alargado vamos cortando y haciendo las formas de pequeños rolletes.

4

Los ponemos en las llandas o bandejas para horno, y los metemos en el horno hasta que estén dorados y crujientes.

5

Al sacarlos, los pasamos por azúcar.

Sequillos
0 comentarios

Dejar un comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Siéntete libre de contribuir!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.